food, lifestyle
claudia roden & la cucina medio orientale
A Middle Eastern Feast di Claudia Roden l’ho scoperto casualmente assecondando la mia passione per la cucina, da li poi…
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by libees, design, food, handicraftMozzarì, piccolo gingillo da portata
Immaginando un uomo panciuto Mozzarì ispirata da una Bufala di Mozzarella… modellato in ceramica presso il lab creativo dell’Elfan Onlus organizzazione…
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foodyin & yang e l’arte di
E’ proprio vero che smettendo di pensare si sentono le emozioni. Cosa mi induce a fare questa riflessione? Questo…
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all, food, lifestylenaked wine | angels & crowdfounding
Nel 2008 Rowan Gormley fonda Naked Wines, racconta che “… i paesi stavano andando in bancarotta e ho solo pensato: Non…
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all, food, sustainabilitycoltivando impresa: “food incubator” a San Francisco
A San Francisco si coltivano imprenditrici del food. Ripercorrendo la sociologia del cibo si comprende il valore di questa…
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all, design, foodsoul wood and wine
RIVA1920 è una azienda che produce design in legno, costruiscono mobili che “sfidano il tempo e rispettano la natura”.…
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food, sustainabilitythe people’s supermarket | UK London
Vi racconto di The People’s Supermarket / Supermercato del popolo che a primo impatto può sembrare quasi uno slogan…
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all, design, foodcarta da zucchero
Curiosity: il colore “carta da zucchero”. Il colore carta da zucchero è una tonalità di blu/indaco, i primi utilizzi…
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all, food, lifestyleSUPPER CLUB: un caso sociale
Cos’è un SUPPER CLUB? si tratta in pratica di trasformare la cucina della propria casa in un ristorante estemporaneo,…
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all, design, foodecokitchen
Quando mangiare è ecologico dal gusto al tatto. Non solo cibo-eco anche cucina-eco. Paletina è un’isola cucina composta da…
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all, design, foodthe AGA cooker the heart of the kitchen
Svedese, naturalizzata Inglese ed indistruttibile, almeno così dicono, è il mondo del’Aga cooker. Cosa certa è che siano di…
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all, foodsalumerie enogastronomiche
Ieri dopo una riunione imprevista di sabato mattina, abbiamo deciso di rimanere in città e fare una passeggiata un…
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all, foodnaples colors #2
Street Food all’Italiana: triciclo e fava. La fava è una pianta annuale, antichissima, originaria della Persia e dell’Africa Settentrionale,…
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all, food, lifestylecibi cotti
Ieri sera a letto, stremata dal caldo, prima di dormire sfogliavo le foto… ho trovato questa dell’entrata di CIBI…