cibi cotti
Ieri sera a letto, stremata dal caldo, prima di dormire sfogliavo le foto… ho trovato questa dell’entrata di CIBI…
Ieri sera a letto, stremata dal caldo, prima di dormire sfogliavo le foto… ho trovato questa dell’entrata di CIBI…
libri, mente e mani coesistono in ogni luogo in cui sono… uno dei miei luoghi preferiti dove unire questi…
La cucina e la sua creatività raccontate secondo illustrazioni. Immagini tratte dal libro ‘Cento Sapori Italiani. Cento Illustrazioni Iraniane…
Avventurosi e sostenibili, sono video prodotti per assaporare posti attraverso il cibo, realizzati da uno chef, filmaker ed attivista, Daniel…
Piet Bergman è un giovane olandese, fuori dagli schemi e dalle costrizioni. Avete mai vissuto in un posto dove…
Una professione artigiana che consiste nella molatura o affilatura delle lame. English A profession craft that involves…
"Mia madre usava sperimentare un sacco con il cibo, anche se i suoi piatti erano semplici. Diceva che qualunque ingrediente vada nel piatto deve contribuire al gusto, sapore e consistenza in esso. Non aggiunge nulla inutilmente. Ho imparato da lei che la cucina viene fatta dalla mente, ed è un campo molto creativo. Mi ha ispirato a diventare uno chef. " da un racconto di Chef Manjit Gill
made in Italy